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Tamanho de garrafas

Tamanhos de garrafas de vinho

A grande maioria das garrafas de vinho disponíveis hoje em todo o mundo são as de 750ml. Elas são as mais tradicionais existentes, tanto em mercados quanto nas prṍprias vinícolas, além de serem as mais solicitadas nos restaurantes. Porém, é possível encontrá-las com tamanhos de até 30 litros.

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Por que existem garrafas grandes?

Os vinhos em garrafas grandes envelhecem mais lentamente, mas o principal motivo para a fabricação dessas grandes garrafas é o alcance de mais bebedores/apreciadores nas celebrações, o que explica porque a maioria das grandes garrafas são para Champagnes. Um fato interessante é que o nome dado à essas grandes garrafas, são nomes bíblicos.

 

Quanto pesa uma garrafa?

Uma garrafa de vinho de 750ml costuma ter o peso (incluindo o vinho e a garrafa) de 1,2kg. Se formos calcular somente o peso do vidro dessa mesma garrafa ela chega a ter cerca de 400g. O peso das garrafas podem variar muito de acordo com seu tamanho. Elas não seguem uma progressão aritmética de acordo com o volume de vinho. Garrafas maiores, tendem a ter uma estrutura maior e paredes do vidro mais grossas, para suportar do líquido e evitar que quebrem facilmente.

 

De que tamanhos existem?

Abaixo segue uma lista dos tamanhos das garrafas e seus respectivos nomes:

Tamanho em litros
Nome
Quantos copos serve
0,187Piccolo, um quarto de garrafa ou split1,25
0,375Demi ou meia-garrafa. Frequentemente, mas incorretamente chamada de split2,5
0,500Sem nome exato, mas usado frequentemente para vinhos de sobremesa3,3
0,750Garrafa tradicional5
1,5Magnum ou garrafa dupla10
3,0Magnum dupla ou Jeroboão20
4,5Roboão30
6,0Impérial ou Methuselah40
9,0Salmanazar60
12,0Balthazar80
15,0Nabucodonosor100
18,0Melchior120
20,0Salomão133
30,0Melquisedeque200

 

 

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